Mautner Zsófi Lidl konyhás receptjeiben egyszerűen nem lehet csalódni! A székelykáposzta hozzávalóiból pont maradt fél kiló gulyáshús, úgy hogy kihasználva ezt a remek alkalmat, meg is kerestem Zsófi Stroganoff receptjét.
Több apró változtatást történt rajta, például mivel nincs medvehagyma szezon,…
Mautner Zsófi Lidl konyhás receptje (kivéve az édesburgonya chipset) egy gyors, laktató, ha úgy vesszük még alakbarát receptje nagyon izgalmas ízeket kombinál. Az eredeti recept szerint parmezán sajtba bújtak volna a húsok, de az sajnos nem volt, így egy más "kedvenckeménysajt"-omat, a goudát…
Soha nem csináltam még kacsát, se combot, se mellett, csak egyet tudtam: imádom. Amit meg még jobban, a gyümölcs-hús párosításokat, így muszáj volt kipróbálnom ezt a receptet.
Nagyon izgultam, az eredmény pedig elsöprő volt: szájüregi orgazmus mindkettőnknek, tisztán maradt konyha, mindezt szinte…
Vágytunk egy kis menzás, klasszikus magyar ízre, így készítettem egy zöldborsó főzeléket. A korábbiaktól eltérően azonban posírozott csirkét készítettem hozzá a megszokott fasírt/tükörtojás helyett, és a fantasztikus összhatás még engem is hihetetlenül meglepett! A barátom kérte, hogy sült csirkével…