Walesi póréhagyma krémleves füstölt szalonnával
Walesi póréhagyma krémleves füstölt szalonnával

Teljesen rákaptam a levesekre, így a következő finomságot a minden hónapban érkező Nők Lapja Konyhából néztem ki. Egy kicsit módosítottam rajta, mert a két szál póréhagyma kevésnek bizonyult (amennyiben valóban csak a fehér résznek szabad belekerülnie, amit én kicsit pazarlásnak érzek), a szalonnát…

Édesburgonya krémleves
Édesburgonya krémleves

A tegnapi forró palacsinta mellé készült ez a szintén őszi, hűvös estéket szebbé varázsoló édesburgonya krémleves. A recepttel nagyon elégedett voltam, az én levesembe azonban nem került fehér, csak sárgarépa, sima vízzel csináltam (ahogy a recept is írja lehet alaplével is), illetve került bele egy…

Túrós mascarpone krémmel és barackkompóttal töltött forró palacsinta
Túrós mascarpone krémmel és barackkompóttal töltött forró palacsinta
lenyűgözős gyors desszert

Hétfő este kitört rajtam a kiskonyha-elvonási tünet, így a hét közepére tervezett finomságoknak eszeveszett lelkesedéssel estem neki 9 órakor. Ennek a melengető, őszi desszertnek az ötletét a  balatonfüredi Franciska grillből loptam, pofon egyszerű, mégis "fancy" desszert lesz belőle, amivel pasit,…

süti beállítások módosítása
https://kiskonyhagasztro.blog.hu/