Legjobb barátnőmmel, Julcsival régi hagyomány, hogy amikor csak időnk engedi, közösen főzünk egy finomat. Ilyenkor rendszerint igyekszünk valami kevésbé hétköznapit készíteni, sokszor kísérletezünk, új kihívásokat keresünk. Ez egy könnyebben elkészíthető, rutinosaknak egyszerű kaja, de valami mégsem…
Anno készítettem már egy tejszínes-gombás pulykaragut, ám de jól megfeledkeztem róla, s mikor a Street Kitchenen vadásztam valami gyors, de laktató, guszta ebédért, akkor pont szembe jött velem a szóban forgó finomság. Lényegében elronthatatlan, nagyon gyorsan készen van több napi adag, én pedig…