Éljen az EPERSZEZON!
Ismét egy hideg, hűsítő leves, ami ráadásul tele van isteni, friss eperrel! A recept (természetesen) Mautner Zsófitól van, és a tavaszi menük nagy kedvence!
Hozzávalók: 1 kg eper + pár szem a díszítéshez 1,2 liter víz 30 g Dia-Wellness 1:4 édesítőszer (vagy 120g nyírfacukor vagy u.a. méz)fél…